Asal: Pulau Bangka
Sumber: Buku Kumpulan Resep Indonesia
Terus terang saya suka dengan sajian khas dari Pulau Bangka ini sejak pertama kali membuatnya. Paduan tahu goreng yang gurih, berbaur dengan
kuah yang pedas, asam dan manis ditimpali kriuk2 mentimun...semuanya dalam satu makanan yang disebut "Rujak Soun". Hmmmmm benar2 sajian rujak yang lezat!!
Cocok sebagai makanan pembuka atau appetizer.
Bukan saya saja, suami sayapun ngefans berat sama makanan satu ini terutama kuahnya, asal tidak pedas :-). Meski kelihatan rumit tapi
bikinnya lumayan praktis dan cepat. Tidak percaya??! Silahkan buktikan sendiri ;-)
Bagi anda yang tinggal di LN, jika tak ada cuka lokal dari beras, silahkan pakai larutan asam yang banyak dijual di Supermarket yang sering dipakai
untuk membuat Salad. Saya jamin rasa kuah semakin mantap !!
YUSLIHAN from MEDAN says:
Wah... ini waktu saya dikampung tepatnya di Lampung... orangtua saya selalu buat rujak soun ini...dan kalo lebaran / pulang kampung ini yang saya cari........... rasanya bikin ngangeni....
nita from aceh says:
Cuka diganti asam jawa boleh ga mbak.. Terus terang saya suka mencoba hal baru..trims mbak.
m.iqbal ramadhani from lampung timur says:
terimakasih atas resepnya.berkat anda saya bisa membuat rujak soun.tankyou is resep rujak soun.
Copyright @ 2009- 2019 | all rights reserved Lestariweb.com | Design by Lestariweb.com
Contact Us Sitemap Impressum & Disclaimer
"Thanks a lot for visiting my site. Have a fun while cooking and enjoy your meal!"
Endang Lestari