Asal: Medan - Sumatra Utara
Sumber: Adaptasi dari "Periuk Nusantara" karya Suryatini N. Gani
Jika anda menyukai cita rasa Soto Banjar atau Soto Medan anda pasti bisa menikmati sajian khas dari ibukota propinsi Sumatra Utara : Mi Sop Medan.
Sajian mi berkuah bening ini sangat cocok untuk anda yang kurang menyukai hidangan bersantan. Kelezatannya terletak pada aroma rempah kari yang tajam.
(Catatan: Bumbu kari terdiri dari 5 komponen utama yaitu: kayu manis, cengkeh, kapulaga, ketumbar dan jintan).
Jika di Indonesia sajian dengan rempah kari yang tajam hanya disukai di beberapa daerah tertentu, sebaliknya masakan asia dengan
rempah kari sangat disukai orang-orang Eropa. Bahkan sosis dengan saus kari yang pedas adalah salah satu jajanan favorit di Jerman!
Nah bagi anda yang penasaran, cobalah biar tak kalah dengan orang asing yang lebih mencintai masakan daerah kita daripada kita sendiri ;-)
shien from jkt says:
Mayan resepnya good taste
jeani akerina from surabaya says:
cocok utk sarapan pagi, tidak membuat kenyang
banyak gisinya. tq
wita lestari from kisaran,asahan says:
Enak banget apa lagi mkan nya di saat h hjan
rachelnoel from bogor says:
thanx yg udah nulis resep ini.kayaknya lengkap bgt dan sangat mudah dipahami.
breginting from jakarta says:
pas bumbu nya
dan lengkap penjelasan nya
thanx ya.
Zulhaini Desi from Tebing Tinggi says:
Thanks ya Kak atas resepnya. Makanan kesukaan nih, Boleh dicoba nih resepnya ^_^
Anna Sitanggang from Nederland says:
makanan kesukaan apalagi cuaca sdh mulai dingin, enak tenan, memang makanan dari sumut cap jempol ;-) .Terima kasih banyak resepnya,
Putri harefa from Kalimantan timur kota balikpapan says:
Wah..jdi kangen pengen makan mie sop ne...apalagi ini daerah kalimantan,mana ada yg jual kayak gini..dan 1 lagi,aku paling kangen makan mie kuning(milidi).soalnya disini gak ada yg jual.kalau aja ada yang mau ngasih saya 1kg aja milidi sekarang,pasti saya senang banget..!andaikan terwujud,aku pasti pun bayar ongkir nya kalau perlu..
Dahlia from Lubuk Linggau Sumsel says:
Sudah lama banget tidak pernah makan miso lagi, Alhamdulillah ketemu resep miso yang sarat bumbu alami nya. Akan saya coba untuk menu keluarga diakhir pekan ini
Copyright @ 2009- 2014 | all rights reserved Lestariweb.com | Design by Lestariweb.com
Contact Us Sitemap Impressum & Disclaimer
By clicking, the social buttons get activated. With a second click data will be transferred to Facebook & Co. and you can share our site with your friends. For more information on data protection please see our Disclaimer. Thank You!