Asal: Jawa
Sumber: Resep Keluarga
Variasi resep sederhana untuk memanfaatkan Ikan Pindang Goreng. Masakan a la kampung yang saya jumpai sehari-hari sejak kecil sampai sekarang.
Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris,
siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan. Bagi anda yang tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sajian lezat
ikan pindang a la kampung ini. Sekedar variasi biar tak bosan dengan pindang goreng melulu ;-)
Tips : Bumbu iris harus ditumis sampai benar2 matang supaya sayur terasa sedap dan tidak cemplang (kata orang jawa). Kalau tersedia tambahkan 1 genggam
daun kemangi sesaat sebelum masakan diangkat dari api. Hmmm..rasanya semakin sedap !!
sari from kediri jatim says:
Resep daerah memang yg paling mantap rasanya.. aplgi masakn dr kmpung.. ok bgt pkoknya.
Yani Lackner from Wina ,Austria says:
Wuih bnr2 manteb resep klrga nya.ijin ya mbak.slm kenal dr tetangga jga ;-)
arik from sidoarjo says:
Mantaaap
iin from malang says:
Udah aq coba dan rasanya enaaaakk bangeett...
Mkasih ya resepnya :-)
ningsih from blitar says:
Mantaaapp enaaakk bnget rsanya,mksh utk resepnya ya
Copyright @ 2009- 2019 | all rights reserved Lestariweb.com | Design by Lestariweb.com
Contact Us Sitemap Impressum & Disclaimer
"Thanks a lot for visiting my site. Have a fun while cooking and enjoy your meal!"
Endang Lestari