Sumber: Resep Keluarga
Usahakan memakai ikan segar jika ada tapi kalau susah didapat bisa juga diganti dengan ikan yang sudah dibekukan. Jangan sekali-kali menambahkan air pada bumbu yang akan diblender (untuk mempermudah penghancuran ) khususnya untuk bumbu yang akan ditumis atau olesan untuk dipanggang. Sebaiknya tambahkan minyak goreng. Penambahan air akan merusak cita rasa bumbu bahkan kadangkala menyebabkan bumbu terasa berbau listrik. Penambahan air disarankan untuk bumbu yang akan direbus. Tidak percaya?? Silakan buktikan sendiri ;-)
nida fadillah from bandung says:
i like this
sekar from jakrta says:
Wih enak tuh kaya ny
romyyani from menteng jakarta pusat says:
hidupku hampa tanpa memasak
rindyani from menteng says:
memasak memang mengasikan....pengen cobax menux yg lain dech
ilis from jongkong says:
enak..enak..enak.
Mau ach nyoba resepnya.
from says:
nyam nyam... udh dbuat tinggal d panggang, simpen dulu d kulkas wat maksi, ngga bingung lagi mo masak apa... Top deh resep'a mb endang, bnyak tengkyuu ;-)
Ratri from London says:
Mbak Lestari, ini ikannya bisa diganti mackarel nggak?
Copyright @ 2009- 2019 | all rights reserved Lestariweb.com | Design by Lestariweb.com
Contact Us Sitemap Impressum & Disclaimer
"Thanks a lot for visiting my site. Have a fun while cooking and enjoy your meal!"
Endang Lestari